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何でビタミンCで効果が上がるの？
ぷるぷる新感覚のコラーゲン鍋。冬の食卓の定番です。かんたん、美味しい、美肌効果で人気ですが、吸収率が悪く効果がないという話も。カロリー高めで太るのも心配。サプリメントとは別物で考えた方が良さそうです。
我が家の日課はコラーゲン＋α！
フルーツやサプリメントといっしょに摂ってます
うちの娘が大好物なコラーゲン鍋ですが、鍋を食べたあと、ウチでは必ずフルーツを食べるようにしています。
これ、なんでだかわかりますか？ 答えは……
ビタミンCが必要だから。
実はコラーゲンはそのままのかたちでは体の中に吸収されません。
タンパク質であるコラーゲンは大きすぎて、消化吸収するのも大変だそう。
なので、食べたコラーゲンは、いったん次の順序で分解されるんだそうです。
コラーゲンが再合成されるメカニズム
- アミノ酸に分解 … コラーゲンの構成要素であるアミノ酸にまで細かく分解。
- コラーゲンに合成 … 細胞の中で再合成。からだのすみずみに届けます。
そこで分解されたコラーゲンがアミノ酸からまた作られるように、ウチでは必要な栄養素もいっしょに摂るようにしてる、ってわけ。ビタミンＣは身体がコラーゲンを作り出すのに必要な成分なんですね。
わかっていただけましたか？
「ビタミンC不足は深刻です」
ビタミンCは分解された素材（アミノ酸）からコラーゲンをまた作りあげるときに必要な成分です。
そのためビタミンCが不足するとコラーゲンも活発に作られなくなります。
私もコラーゲンだけを摂るよりも、フルーツや他のサプリメントと一緒に摂ることを薦めたいです。
そっちの方がサプリの効果も実感しやすくなりますよ。
なんでビタミンCで効果が上がるの？
ビタミンＣを一緒にとると、コラーゲンの合成が促されやすくなるんですね。
話では他のタンパク質が不足していたりするとそっちから先に合成されるので、食べた栄養素が必ずしもコラーゲンになるわけではないそう。
でも、ビタミンCなどの栄養が足りなくても、コラーゲンは作れなくなっちゃうので、ウチではとにかく毎日ビタミンCをとるようにしています。
どうやってビタミンCとってる？
ウチの娘はサプリメントをとるときには必ずオレンジジュースといっしょに飲んでます。
飲まれすぎると余計に出費がかさむんですが、健康にはいいから仕方ないですね～。
うっかりとるのを忘れて歯磨きとかしちゃうと、また磨き治さなきゃいけないので大変ですが、ジュースは手軽でおすすめですよ。 あとサプリメントの場合はコラーゲンだけでなく、最初からビタミンＣや鉄などの必要な成分がいっしょになっている商品を選んだ方がお手軽ですよ。
☆毎日飲むのにおすすめ … ライオン『キュプルン』 ビタミンCやフラバンジェノールまで。安い。
